多酚氧化酶/酪氨酸酶
Molecular weight:…………128,000 (Duckworth and Coleman 1970). Optimum pH……………… 6.0-7.0. Activity………………………≥500 units
氧化酶试剂
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辣根过氧化物酶
辣根过氧化物酶,简称HRP,是一种血红素蛋白,它能催化包括抗坏血栓盐、细胞色素C、多种染料的无色母体等底物的氧化反应。 HRP的分子量大小在4万道尔顿左右,酶作用最适宜的条件为pH7.0。